Refosco Terre della Boa – Pantarotto

Entschiedener Charakter, authentische Seele

BESCHREIBUNG

Ein großer Wein der friaulischen und venezianischen Tradition, geschätzt für seinen intensiven Charakter, seine Struktur und seine unverwechselbaren Noten von Waldfrüchten.

Produziert in Pramaggiore, in der Provinz Venedig, stammt er von 100% Refosco dal Peduncolo Rosso-Trauben, die auf lehmig-kalkigen Schwemmlandböden angebaut werden, ideal, um die Persönlichkeit dieser historischen Rebsorte hervorzuheben.

Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive und typisch wilde Düfte, mit eleganten Noten von Himbeere und wilder Brombeere, die sein aromatisches Profil prägen.

Am Gaumen ist er voll, robust und angenehm tanninhaltig, mit einer wichtigen, aber ausgewogenen Struktur und einem Abgang, der reich an Waldfrüchten ist.

🍷 Der ideale Wein für Liebhaber authentischer, strukturierter und charaktervoller Rotweine.

Ideal zu

• Rinderfilet

• gemischtem Siedefleisch

• Braten

• Wild

• herzhaften Hülsenfrüchtesuppen

• gereiftem Käse

Warum Sie ihn wählen sollten

✔ 100% Refosco dal Peduncolo Rosso → historische Rebsorte des italienischen Nordostens

✔ Noten von Himbeere und wilder Brombeere → intensives und unverwechselbares aromatisches Profil

✔ Strukturiert und robust → perfekt für herzhafte Gerichte

✔ Ausgewogene Tannine → Charakter ohne Übertreibung

✔ Ideal für Liebhaber authentischer und regionaler Rotweine

✔ Hochwertiger Schraubverschluss → bessere Erhaltung der Aromen und kein Risiko von "Korkgeschmack"

✔ Produziert im östlichen Venetien → historisches Gebiet des italienischen Weinbaus

Eigenschaften

Rebsorte: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso

Alkoholgehalt: 12,5%

Typ: Rotwein

Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen

Duft: Intensiv und harmonisch, mit Noten von Himbeere und wilder Brombeere

Geschmack: Voll, robust, leicht tanninhaltig mit Anklängen an Waldfrüchte

Boden: Lehmig-kalkig alluvialen Ursprungs

Ernte: Zweite Septemberdekade

Serviertemperatur: 18°C

Verschluss: Schraubverschluss

Herkunft: Pramaggiore (Venedig), Venetien, Italien

Verfügbarkeit

Begrenzte Mengen.

Technische Daten entnommen aus dem Produktdatenblatt des Herstellers.