Grappa di Susumaniello Invecchiata in Barrique

Grappa di Susumaniello Invecchiata in Barrique – eleganza, intensità e carattere salentino

La Grappa di Susumaniello Invecchiata in Barrique di Cantine Due Palme nasce dalle vinacce di Susumaniello, uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi del Salento.

Le vinacce vengono trattate e conservate mediante il sistema “GrappaSystem”, che permette una fermentazione controllata con lieviti enologici selezionati e aiuta a preservarne naturalmente il patrimonio aromatico.

La distillazione avviene in parte in tradizionali alambicchi a bagnomaria e in parte attraverso impianti tecnologicamente avanzati, per ottenere grande finezza e la massima espressione aromatica. Il successivo affinamento in barrique di rovere dona alla grappa un elegante colore ambrato e un carattere morbido, complesso e armonioso.

Al naso emergono note di vaniglia, legno tostato, tabacco e spezie. Al palato è fine, avvolgente e persistente, ideale da degustare lentamente dopo cena.

Ideale per:

• Fine pasto
• Cioccolato fondente
• Momenti di degustazione e meditazione
• Serate in compagnia
• Regali per appassionati di grappa
• Occasioni speciali

Perché scegliere la Grappa di Susumaniello?

✔ Ottenuta da vinacce di Susumaniello
✔ Affinata in barrique di rovere
✔ Gusto fine, armonioso e persistente
✔ Note di vaniglia, legno tostato, tabacco e spezie
✔ Distillazione tradizionale e tecnologica
✔ Firmata Cantine Due Palme

Caratteristiche

Tipologia: Grappa invecchiata in barrique
Vinacce: Susumaniello
Colore: Ambrato
Gradazione alcolica: 38% vol.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Affinamento: Barrique di rovere
Distillazione: Alambicchi tradizionali a bagnomaria e impianti tecnologicamente avanzati
Bicchiere consigliato: Ampio calice a tulipano
Abbinamento consigliato: Cioccolato fondente
Zona di provenienza: Salento, Puglia
Cantina: Cantine Due Palme
Formato:

Domande frequenti

Che tipo di grappa è?

È una grappa ottenuta dalle vinacce di Susumaniello e affinata in barrique di rovere, caratterizzata da un profilo morbido, speziato e armonioso.

Quali profumi presenta?

Si distinguono eleganti sentori di vaniglia, legno tostato, tabacco e spezie.

Come si serve?

Consigliamo una temperatura di 18-20°C, preferibilmente in un ampio calice a tulipano.

Con cosa si abbina?

È perfetta a fine pasto e in abbinamento con cioccolato fondente.

Disponibilità

Disponibile fino a esaurimento scorte.