{"product_id":"camarda-brindisi-dop-rosso","title":"Camarda Brindisi D.O.P.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrindisi DOP Rosso Camarda – L'autenticità del Salento in ogni bicchiere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Camarda Brindisi DOP Rosso nasce nelle terre del Brindisi DOP, dove il terreno franco-sabbioso e il sole del Salento pugliese plasmano un vino rosso autentico e dalla grande personalità. Un blend di \u003cstrong\u003eNegroamaro 80% e Malvasia Nera 20%\u003c\/strong\u003e, coltivato a spalliera con 4.500 piante per ettaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta con un bel colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso la frutta rossa domina — \u003cstrong\u003eciliegia e prugna\u003c\/strong\u003e — accompagnate da note di spezie dolci e un finale che evoca la macchia mediterranea. Al palato è accattivante e di buona struttura, con adeguata freschezza e un tannino piacevolissimo. Lunga la persistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale per:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Formaggi di media stagionatura\u003cbr\u003e• Lasagna al ragù\u003cbr\u003e• Carni alla cacciatora\u003cbr\u003e• Salumi e antipasti rustici\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Camarda Brindisi DOP?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔ Blend Negroamaro 80% e Malvasia Nera 20%\u003cbr\u003e✔ Denominazione di Origine Protetta Brindisi\u003cbr\u003e✔ Fermentazione a temperatura controllata\u003cbr\u003e✔ Affinamento in acciaio per preservare i profumi varietali\u003cbr\u003e✔ Espressione autentica del territorio salentino\u003cbr\u003e✔ Ottimo rapporto qualità-prezzo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTipologia: Vino Rosso DOP\u003cbr\u003eVitigni: Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20%\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12,5% vol.\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 18-20°C\u003cbr\u003eVendemmia: Metà settembre\u003cbr\u003eAffinamento: Acciaio e bottiglia\u003cbr\u003eTerreno: Franco-sabbioso, profondo\u003cbr\u003eZona di produzione: Brindisi, Puglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomande frequenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eChe vino è il Camarda Brindisi DOP?\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino rosso pugliese a Denominazione di Origine Protetta, ottenuto da Negroamaro e Malvasia Nera, con profilo aromatico fruttato e speziato e grande bevibilità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eCon cosa si abbina?\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eSi abbina perfettamente a lasagna al ragù, carni alla cacciatora, salumi e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eQual è la gradazione alcolica?\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e12,5% vol. — un vino equilibrato e piacevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuantità limitate.\u003cbr\u003ePer scoprire tutti i nostri vini pugliesi, visita la \u003ca href=\"https:\/\/servingod.it\/blogs\/notizie\"\u003enostra sezione Notizie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SERVINGOD","offers":[{"title":"1 Bottiglia","offer_id":54536037073234,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 6 Bottiglie","offer_id":54536037106002,"sku":null,"price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/8749\/4482\/files\/BLOG_GRAFICHE-14.png?v=1788532506","url":"https:\/\/servingod.it\/products\/camarda-brindisi-dop-rosso","provider":"SERVINGOD","version":"1.0","type":"link"}